こんばんは！
エッセンシャルオイルラボココです❗️
もう今年も残すところあと半月となりました✨
今年はコロナなどいろいろなことがありましたが、皆様はどのような1年でしたか❓
私はエッセンシャルオイルに囲まれる生活をするようになってから、
心身ともにリラックスする時間が増えてとても調子がいいです♩
さて、本日はアロマクッキングのアイシング用のシトラスバタークリームのご紹介致します！
◼️材料
無塩バター 115g（常温でやわらかくしておく）
粉砂糖 460g
生クリームか牛乳 75ml（必要に応じて増やしてもよい）
ライムのエッセンシャルオイル 10〜15滴
レモンやオレンジのエッセンシャルオイルも使用可能（エッセンシャルオイルを使わない場合は小さじ2杯バニラエッセンスを加える）
◼️作り方
フォークか電子ミキサーで、バターをクリーム状にします。
そこへ粉砂糖と生クリーム（もしくは牛乳）を少しずつ、交互に加えながらよく混ぜます。
エッセンシャルオイルかバニラエッセンスを加えてまぜます。少し硬い場合は生クリーム（もしくは牛乳）を5mlずつ加え、柔らかすぎるのであれば、冷蔵庫で冷やしてバターを固めます。
爽やかな柑橘系エッセンシャルオイルの香りが口いっぱいに広がります！
甘いのが苦手な方は少し粉砂糖を減らして作るのもありかと思います😆